Agricoltura, Agraria, Enologia, Chimica, Vini, Analisi Enologiche, Strumenti D'epoca

Agricoltura, Agraria, Enologia, Chimica, Vini, Analisi Enologiche, Strumenti D'epoca

Valore stimato — €108.5

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EUGEN BORGMANN - REMIGIUS FRESENIUS

 

ANLEITUNG

 

ZUR

 

ANALYSE DES WEINES

....


 

 

Wiesbaden, Kreidel's Verlag, 1884

 

Cm.18, pp.168, senza legatura.

 

  

Interessante edizione antica e d'epoca,

pubblicazione specialistica in lingua tedesca, con trattazione relativa all'esame chimico del vino,

opera corredata da adeguata documentazione illustrativa,

con figure xilografiche di vari strumenti tecnico-scientifici, e con numerose tavole sinottiche;

 

in fondo al volume sono anche presenti, ripiegate fuori testo, due tavole litografiche con immagini di vari vetrini da osservazioni al microscopio.

 

 

 

 

 

 DI INTERESSE SPECIALISTICO, TECNICO, CHIMICO, ENOLOGICO, BIBLIOGRAFICO

 

volume utile a operatori e studiosi del settore, enologi, agronomi, chimici, stabilimenti vinicoli, vitivinicultori,...

 

Discreta conservazione generale, segni e difetti d'uso e d'epoca, diffuse fioriture e difetti vari marginali o così come visibili nelle immagini allegate; opera slegata e senza copertine, e pertanto meritevole di rilegatura.


(le immagini allegate raffigurano alcuni particolari dell'intero volume, eventuali ulteriori informazioni a richiesta)



 

 

 

 

 

Agricoltura, Agraria, Enologia, Chimica, Vini, Analisi Enologiche, Strumenti D'epoca
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