Ambrosiani, Molise, Monacilioni, Mondovi', Ighina, Panificazione, Panifici, Mulino, Pane

Ambrosiani, Molise, Monacilioni, Mondovi', Ighina, Panificazione, Panifici, Mulino, Pane

Valore stimato — €125.3

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VINCENZO AMBROSIANI


BREVE STORIA POPOLARE DEL PANE

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Mondovì, Ghiotti, 1886

Cm.23,5; pp. 32; senza legatura.


 

Interessante edizione antica e d'epoca,

pubblicazione a cura dell'Ambrosiani, già arciprete di Monacilioni, colto studioso di varie dottrine, e socio di varie accademie,

edizione dedicata a stampa a mons. Andrea Ighina, all'epoca arcidiacono e rettore del Seminario Collegio di Mondovì, dedica che l'autore data da Monacilione (paese della provincia di Campobasso, nel Molise) e con anche riferimento alla città molisana di Larino, città dove l'Ambrosiani ebbe l'incarico di Rettore del locale seminario;

seguono capitoli o riferimenti anche storici a:

il pane, il grano, le diverse forme del pane (con riferimenti anche al pane di Loreto, nelle Marche, e a Napoli, il lievito, la birra, i mulini e la tassa sul macinato (citata anche la città di Benevento), i forni (riferimenti anche a Napoli e Roma), il simbolismo del pane,...

con anche citazioni su luoghi ed epoche bibliche o storiche, Palestina, Ebrei, Grecia,...,

con graziosa piccola incisione xilografica a soggetto sacro impressa al frontespizio.



DI INTERESSE SPECIALISTICO, STORICO-LOCALE, BIBLIOGRAFICO, COLLEZIONISTICO

rara edizione, attualmente solo quattro esemplari noti nel sistema bibliotecario nazionale italiano

Modesta conservazione generale, segni e difetti d'uso e d'epoca, diffuse fioriture e bruniture e gore e difetti vari marginali; esemplare senza legatura o copertine con dorso slegato e sciolto e pertanto meritevole di rilegatura. 

(l'immagine allegata raffigura un particolare dell'intero frontespizio, eventuali ulteriori informazioni a richiesta)

Ambrosiani, Molise, Monacilioni, Mondovi', Ighina, Panificazione, Panifici, Mulino, Pane