Caseificio, Latte, Latticini, Formaggi, Lodi, Sardegna, Illustratore Pompei, Cucina

Caseificio, Latte, Latticini, Formaggi, Lodi, Sardegna, Illustratore Pompei, Cucina

Valore stimato — €108.5

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 LATTE E LATTICINI

 

Organo Ufficiale della Federazione Nazionale dell'Industria del latte Derivati ed Affini.

 

 


 

LODI, APRILE 1933

Cm.31, pp. (da pag.75 a pag. 98 + pagine pubblicitarie); bross. edit. figurata.

 

 

 

 

Interessante edizione d'epoca,

specialistica pubblicazione relativa al mondo economico e industriale della produzione di latte ed altri prodotti caseari,

con notizie tecnico statistiche, e produttive di alcune Centrali del Latte, 

con riferimenti alla industria estera del latte, attività della Federazione, prezzi e mercati,...;

 

dal sommario di questo numero:

 

GLI ACIDO-PROTEOLITI AL PRIMO PIANO NELLA MATURAZIONE CASEARIA

 

PER IL PATRIMONIO ZOOTECNICO

 

VISIONI DELL'INDUSTRIA CASEARIA ITALIANA (immagini degli stabilimenti Galbani, Polenghi-Lombardo, Lucateli)

 

IL CONVEGNO INTERFEDERALE SARDO PER LA PRODUZIONE DEL FORMAGGIO PECORINO

 

RIVISTA DELLA STAMPA TECNICA 

 

ATTI E NOTIZIE DELLA FEDERAZIONE NAZIONALE DEL LATTE DERIVATI E AFFINI

 

L'INDUSTRIA DEL LATTE ALL'ESTERO

......


 

ampio e di grande interesse l'apparato pubblicitario, di società e aziende specifiche del settore,  grandi e note o piccole e minori, alcune anche produttrici di macchinari per caseifici, tra cui

 

GALBANI, CASTELLI E FIGLI (Gemonio), Latteria di Casalbuttano, Rigamonti (Milano), Negroni (Cremona), Grioni (Novara), Zazzera (Codogno), Polenghi Lombardo (Lodi-Milano), Westfalia, Locatelli (Lecco), Graco (Lodi), Latteria Soresinese (Soresina), Invernizzi (Trecate), Società Alfa Laval e il suo impianto di Stassanizzazione, ...;

 

splendida illustrazione di copertina, in cromolitografia con stampa in argento, di gusto futurista, firmata dal noto artista

POMPEI

 

 

DI INTERESSE SPECIALISTICO, AGRARIO, CASEARIO, ZOOTECNICO, PUBBLICITARIO, STORICO-LOCALE, BIBLIOGRAFICO

 

Buona conservazione generale, segni e difetti d'uso e d'epoca, sparse fioriture e difetti vari marginali.


(l'immagine allegata raffigura un particolare della copertina anteriore, eventuali ulteriori informazioni a richiesta)

 

#######

 

 

>eventuale disponibilità di altri fascicoli della stessa serie e stessa annata (1933), fascicoli con simile impostazione grafica, simile apparato pubblicitario, simili copertine illustrate, ma ovviamente  con contenuti differenti rispetto al fascicolo sopra descritto e unico oggetto di questa proposta di vendita; 

per questi altri fascicoli (di seguito elencati) chiedere conferma della disponibilità ed eventuali altre info:

 

GIUGNO - LUGLIO - AGOSTO - SETTEMBRE - OTTOBRE - NOVEMBRE - DICEMBRE

 


 

Caseificio, Latte, Latticini, Formaggi, Lodi, Sardegna, Illustratore Pompei, Cucina
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