Merceologia. Hoepli, 1933. Mario Pieri.

Mario Pieri. Merceologia. Milano, Hoepli, 1933.

Cm. 19, pp. 313, brossura editoriale.

Interessante edizione d'epoca, ampio volume dedicato alla merceologia, lo studio delle materie prime e delle sostanze industriali in relazione alla chimica applicata. L'opera di Mario Pieri affronta l'analisi qualitativa delle merci per contrastare le adulterazioni.

Argomenti principali:

• Metalli, minerali, carboni e cementi.
• Legnami, materiali da intarsio e olii minerali.
• Prodotti dell'industria chimica e fibre vegetali.
• Merci animali e prodotti alimentari (carni, cereali, vino, ecc.).

Il volume vanta un ricco apparato illustrativo con immagini storiche di stabilimenti come Buitoni (Sansepolcro), Pirelli, Bertolli (Lucca), Forst (Merano) e Florio (Marsala).

Condizioni: discreta conservazione generale, segni d'uso, fioriture sparse e numerose sottolineature di studio.