L'Allevamento Del Vitello Di Razza Lattifera A. Brizi (1930)
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Descrizione
A. Brizi, L'allevamento del vitello di razza lattifera. Casale Monferrato, Ottavi, 1930.
Volume in-8vo (19 cm), 95 pagine, brossura editoriale originale. Raro manuale tecnico appartenente alla celebre collana della casa editrice Ottavi, specializzata in agricoltura, enologia e veterinaria.
Il testo approfondisce:
- Nascita e criteri di allevamento del vitello.
- Allattamento e tecniche di svezzamento.
- Igiene e prevenzione della mortalità neonatale.
L'opera è corredata da illustrazioni d'epoca, tra cui un vitello Simmenthal, un pascolo in Val Nure (Piacenza) e il poppatoio Zappa a Portici. Di rilevante interesse bibliografico e specialistico per la storia della zootecnia italiana.
Condizioni: Buona conservazione generale, lievi segni del tempo, firma ex-libris.
