Il Vademecum Dell'Agricoltore Ottavi E Marescalchi (1912)
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Descrizione
Manuale tecnico di Ottavi e Marescalchi.
Il vademecum dell'agricoltore
Casale, Cassone, 1912.
Cm. 18, pp. 380, legatura d'epoca con difetti.
Interessante edizione originale d'epoca, compendio indispensabile per la comprensione delle pratiche agricole di inizio Novecento. Il volume è rivolto a proprietari terrieri, agronomi e tecnici del settore.
Argomenti principali:
- Analisi e adulterazioni: Metodi per riconoscere sofisticazioni di olio, farine, aceti e altre sostanze (tannino, acido citrico, zolfo).
- Miglioramento fondiario: Tecniche di sovescio, drenaggio, bonifica e irrigazione.
- Topografia: Nozioni di geometria e misurazione del terreno.
- Coltivazioni: Piani per cereali, vite, gelso, olivo e alberi da frutto.
- Industrie agrarie: Allevamento bovino, ovino, equino e patologie animali.
- Produzione e conservazione: Dettagli su vino, olio, latte e apicoltura.
- Patologia agraria: Malattie delle piante e parassiti.
- Edilizia rurale: Fabbricati e statistiche del settore.
L'opera è arricchita da numerose illustrazioni, grafici e tabelle tecniche. Buona conservazione generale, fioriture sparse e segni d'uso alla legatura.
